Thứ Hai, 3 tháng 3, 2014

Thắc mắc về chiều cao bàn mát?

Bạn Thanh Vân số điện thoại 016782754xx hỏi: Sếp mình bên Thái Lan sang mở nhà hàng mình là phiên dịch của chị ấy sếp mình đã đến xem hàng nhưng chị ấy vẫn chưa ưng ý về chiều cao của bàn mát theo giới thiệu là 800mm tức là 0.8m? Có loại nào cao hơn không hoặc có thể điều chỉnh cao hơn được không? Bên mình đầu bếp nước ngoài chiều cao như vậy sếp mình thấy không hợp lý?

Bàn chặt quá thấp so với đầu bếp?

Bàn chặt quá thấp so với đầu bếp?

Trả lời: Bạn Vân thân mến bàn mát trên thị trường hiện nay đều thiết kế chiều cao là 0.8m thiết kế phù hợp với tầm vóc người Á Đông nếu chiều cao quá ngang bụng thì sẽ không có lực để chặt. Bàn mát bên mình thiết kế chân có thể điều chỉnh được độ cao từ 10-20mm nhưng chủ yếu là để phù hợp với địa hình không bằng phẳng của nhà bếp. Nếu bạn yêu cầu bên mình sẽ thay thế loại chân khác để tăng độ cao của bàn mát lên và chi phí này bạn phải chịu thêm. Thân ái

Minh họa về chiều cao của đầu bếp so với mặt bàn, bếp

Minh họa về chiều cao của đầu bếp so với mặt bàn, bếp


Nguồn: Thắc mắc về chiều cao bàn mát?